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今天我掌勺
上一篇 / 下一篇 2006-08-16 00:38:47 / 个人分类：摄影
那天妈妈在饭桌上说：菜场就像一个大舞台，什么样的事情都能听到。前阵子吧，都在说高考。今天又听到两个老人在说各自的儿子和儿媳，一个说现在的年轻人都懒，吃了饭只管走人的，从来不知道收拾。一个就说我家的孩子还挺勤快的。反正每天都能听到各式各样的事情。我说原来这菜场上还真与时俱进咧～～
其实每天买菜的妈妈天天要苦恼买什么菜。我们的生活离不开菜场，可是年轻的我们又挺懒惰于在厨房间拼搏。于是每天背着菜篮穿梭于菜场的大都是年纪大的人。
最近高温。可以想像这样的日子在厨房烧菜会是怎么样的感受。每天吃着现成的菜。仿佛变成理所当然的事情。那天爸妈有事出门，我一个人在家，他们留了言要我中午烧菜。材料都准备好了的。很久没有烧菜了。以前租房子的时候经常自己动手烧菜。现在很少动手。饭来张口，觉得一切那么自然。但是自己烧了几个小菜才突然又感悟到。没有什么事情是可以理所当然的。每天看似几个简单的菜，其实爸妈也是多么辛苦在折腾。
准备好的材料。
肉丝，妈妈说要放点芡粉才会烧出来很嫩的感觉。
毛豆茭白，老妈说我把茭白切的太大了。汗～
蕃茄冬瓜汤，没尝味道，全凭感觉放佐料。味道还不错。
烧好的茭白。
葱花也很美。
鸡精。
还有一个菜真是可惜了，蘑菇肉丝。烧好一尝味道发现有点怪怪的。可能是蘑菇时间放久了，所以味道有点不太对劲。后来全倒了。我白白折腾了。
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引用 删除 xingyuehome / 2006-08-18 12:55:46
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很久很久没吃你烧的菜了~
